Składniki na zaczyn przełóż do rondelka i lekko podgrzej jednocześnie mieszając. Odstaw pod przykryciem na 10-15 minut, aż podwoi swoją objętość.

Do miski przesyp wszystkie składniki, dodaj zaczyn i dokładnie wymieszaj. Do masy dodaj kawałki twarożku i lekko zamieszaj.

Odstaw na 1h, do wyrośnięcia.

Następnie nakładaj po łyżce masy na suchą, rozgrzaną patelnię i smaż z dwóch stron na średnim ogniu, do zarumienienia.

Podawaj z owocami, orzechami, czekoladą oraz pozostałym twarożkiem.

Piersi z kurczaka oczyść i podziel na mniejsze kawałki.

Mięso przełóż do miski, dodaj jogurt, kurkumę, imbir, czosnek, oliwę oraz sól. Wymieszaj kurczaka w marynacie, ostaw na 30 minut.

Piekarnik rozgrzej do 200°C. Kurczaka ułóż na blasze do zapiekania wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz przez 25 minut. Kurczaka podałem z kaszą bulgur z warzywami i sałatką z pomidorów

Na oliwie podsmaż cebulę pokrojoną w kostkę.

Następnie dodaj paprykę i seler naciowy pokrojony w grubsze kawałki, smaż 2-3 minuty. Po tym czasie dodaj czosnek pokrojony w płatki. Smaż jeszcze chwilę, dodaj pomidory krojone, odcedzoną ciecierzycę oraz przyprawy paprykę, kolendrę, sól i szczyptę chilli. Duś na małym ogniu jeszcze 10 minut.

Piekarnik rozgrzej do 220°C górna grzałka.

Gulasz przełóż do naczynia do zapiekania. Na wierzch połóż kostkę sera koziego, rozmaryn i skrop olejem rzepakowym. Zapiekaj przez 10-12 minut, aż ser ładnie się zrumieni.

Piekarnik rozgrzej do 200°C „góra – dół”. Opłukane pomidor przełóż do naczynia do zapiekania. Na środek ułóż kostkę sera Festkoz.

Całość polej oliwą, posyp oregano, sola i pieprzem, natrzyj utartym czosnkiem. Zapiekaj aż ser i pomidory ładnie się przypieką, około 25 minut.

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw oregano, tymiankiem, utartym czosnkiem, oliwą oraz solą i pieprzem. Mięso podsmaż na suchej, mocno rozgrzanej patelni, około 3-4 minuty.

Ugotowany makaron wymieszaj z pieczoną fetą, pomidorami i kurczakiem. Do sosu dodaj kilka łyżek wody z gotowania makaronu.

Podawaj od razu, ewentualnie dekorując posiekaną zieleniną.

Składniki na zaczyn przełóż do rondelka i lekko podgrzej jednocześnie mieszając. Odstaw pod przykryciem na 10-15 minut, aż podwoi swoją objętość.

Do miski przesyp mąkę, dodaj sól, oliwę oraz zaczyn. Dokładnie wyrób ciasto, przełóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw na 1h do wyrośnięcia.

Kolejno rozciągnij ciasto na blaszce, posmaruj koncentratem, obsyp oregano, dodaj starty ser oraz kawałki sera feta, pokrojone warzywa i mięso. Wstaw do nagrzanego na 250*C piekarnika, termoobieg i piecz przez 10 minut.

Do pizzy przygotuj sos czosnkowy – wymieszaj 150 g jogurtu greckiego z łyżką oleju rzepakowego VitaCorn tłoczonego na zimno, 4 przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku, solą i pieprzem. Wykorzystaj też ketchup i rukolę. 

Przepis powstał dzięki influencerce kulinarnej @zdrowie_na_jezyku

Ziemniaki wyszorować i ponacinać, ale nie do końca. Można użyć rurki plastikowej lub jakiejś drewnianej łyżki, aby zablokować nóż przy końcu.

Ser pokroić na mniejsze kawałki i powsadzać w kieszonki.

Olej wymieszać z poszatkowanym tymiankiem i przyprawami. Pędzelkiem posmarować ziemniaki.

Piec w 190 stopniach przez ok godzinę. Idealne z warzywną sałatką.

Galaretkę rozpuść w 120 ml gorącej wody, odstaw na chwile do przestudzenia.

Twaróg wymieszaj z cukrem (pozostaw 1 łyżkę do musu truskawkowego), jogurtem i ostudzoną, ale niestężałą galaretką.

Ciastka pokrusz i umieść je na dnie naczynia. Następnie nałóż po kilka łyżek masy serowej, odstaw do wystudzenia na około pół godziny.

Na koniec serniczki polej zmiksowanymi z cukrem truskawkami. Udekoruj owocami oraz kruszonymi ciastkami.

Wymieszaj żelatynę w 70 ml gorącej wody do całkowitego rozpuszczenia, odstaw na bok.

Galaretkę wymieszaj w 400 ml gorącej wody do całkowitego rozpuszczenia i odstaw do wystudzenia.

Twaróg wymieszaj mikserem z cukrem, jogurtem i rozpuszczona w wodzie i ostudzoną żelatyną.

Masę przełóż do tortownicy, wygładź wierzch sernika. Na górę ułóż ulubione owoce. Wierzch polej tężejącą galaretka.

Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż masa serowa stężeje.

Piekarnik rozgrzej do 180°C “góra-dół”. Jajka ubij z cukrem na bardzo puszystą piane. Ubijaj około 4 minuty.

Do ubitej masy dodaj olej, jogurt, mąkę pszenną, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Miksuj do uzyskania jednolitej, gładkiej masy.

Masę nakładaj do 2/3 wysokości foremek. Babeczki równomiernie posyp jagodami

Piecz przez około 30 minut w 180°C do “suchego patyczka”.

Kiedy przestygną oprósz cukrem pudrem.