Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie” Materiał opracowany przez Konsorcjum „Jakość Tradycja 2014- 2020” producentów “AGRO-DANMIS” Gramowscy spółka jawna oraz Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe „VITACORN” Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach działania 3 „Systemy jakości produktów rolnych i środków spożywczych” poddziałanie 3.2 „Wsparcie działań informacyjnych i promocyjnych realizowanych przez grupy producentów na rynku wewnętrznym” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020"

Dowiedz się więcej
50 lat tradycji
wytwarzania
50 lat tradycji
wytwarzania
50 lat tradycji
wytwarzania
50 lat tradycji
wytwarzania

Wypróbuj nasze przepisy!

Owsianka z kozim twarogiem, orzecham i owocami

Owsianka z kozim twarogiem, orzecham i owocami

Składniki dla dwóch osób

  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 2 szklanki wody lub mleka
  • łyżka miodu
  • szczypta soli
    DODATKI:
  • 1 banan
  • garść ulubionych drobnych owoców
  • 2 łyżki orzechów laskowych
  • 100 g koziego twarogu wiejskiego

Sposób przygotowania:

Do rondelka wlej mleko lub wodę, dodaj płatki owsiane. Zacznij podgrzewać, wsyp szczyptę soli, dodaj łyżkę miodu. Gotuj na małym ogniu mieszając od czasu do czasu.

Owsianka w zależności od rodzaju płatków powinna się gotować od 5 do 7 minut.

Przełóż owsiankę do miski. Na wierzch owsianki ułóż banana pokrojonego w plasterki, owoce i orzechy. Na koniec posyp pokruszonym kozim twarożkiem.

Racuchy żytnie z kozim jogurtem

Racuchy żytnie z kozim jogurtem

Składniki

  • 150 g mąki żytniej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru trzcinowego 
  • 2 jabłka
  • 2 jajka
  • 1 opakowanie jogurtu koziego
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • 80 ml mleka lub wody
  • olej do smażenia
  • cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania

Jabłka obierz ze skórki, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w cienkie plastry. W większej misce wymieszaj suche składniki: żytnią mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier trzcinowy. Następnie dodaj składniki mokre: rozmieszane jajka, jogurt kozi, esencję waniliową oraz mleko lub wodę. Całość wymieszaj ze sobą, dodaj jabłka. Racuchy smaż z obu stron na niewielkiej ilości tłuszczu do uzyskania  złotego koloru. Przed podaniem odsącz z nadmiaru tłuszczu, posyp cukrem pudrem.